Uutiset
Karnosiini suojaa diabeetikon silmiä
Oxfordin yliopiston silmälaboratorion tutkimukset vahvistavat käsitystä, jonka mukaan jokaisen diabeetikon tulisi ottaa karnosiina ruoan lisänä.
Tyypin 2 diabetes yleistyy Suomessa sitä mukaa kun ihmiset lihovat. Maassa on n. 200 000 "virallista" ja ehkä 300 000 piilodiabeetikkoa. Yhä nuoremmat sairastuvat tyypin 2 diabetekseen. Taudin hoidon neljä tukijalkaa ovat
terveellinen (ortoglykeeminen) ruokavalio
säännöllinen ja riittävä kuntoliikunta (vähintään tunti päivässä)
lääkitys (jos se on tarpeen)
ravintolisät.
Diabetesliitto suosittaa vain kolmea ensin mainittua ja laiminlyö neljättä, vaikka se on yhtä tärkeä kuin kolme muuta. Siksi moni diabeetikko sairastuu turhaan lisätauteihin – sydän- ja verisuoni-, silmä, hermosto- ja munuaismuutoksiin sekä masennukseen. Sadat tutkimukset osoittavat että karnosiinista ja omega-3-rasvahapoista on diabeetikolle hyötyä kohonneen verensokerin aiheuttamia haittoja vastaan.
Oxfordin yliopiston Silmälaboratoriossa on jo pitkään tutkittu karnosiinin merkitystä diabeetikon silmämuutosten ehkäisyssä (lue lisää). Uusi tutkimus selvittää niitä biokemiallisia mekanismeja, joilla karnosiini suojaa silmää. Tärkein vaikutustapa on glykaation esto. Asiasta lähemmin kiinnostuneet voivat lukea vapaasti tutkimuksen kokonaisuudessaan alla olevasta linkistä.
Suosittelen diabeetikoille pitkävaikutteista sinkkiä sisältävää karnosiinia 800 mg/vrk (diabeetikolla on yleensä piilevä puutetta myös sinkistä).
Yan H, Harding JJ. Carnosine inhibits modifications and decreased molecular chaperone activity of lens a-crystallin induced by ribose and fructose 6-phosphate. Molecular Vision 2006; 12:205–214 [Free Full Text]
Yan H, Harding JJ. Carnosine protects against the inactivation of esterase induced by glycation and a steroid. Biochim Biophys Acta. 2005;1741(1-2):120-6 [PubMed]
Tohtori Tolosen kommentti
Diabeetikolla on suuri riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Tri Auni Juutilaisen väitöskirjan mukaan suomalaisen naisdiabeetikon riski on peräti 24-kertainen. Oxfordin ja Indianan yliopistoissa on tutkittu karnosiinin vaikutusta sydän- ja verisuonitaudeissa ja sitä pidetään tärkeänä suojatekijänä (lue lisää).
Muita aiheeseen liittyviä tutkimusraportteja:Oxfordin yliopisto: Karnosiini ehkäisee glykaatiota
Suomalaisen diabeetikon sydän- ja verisuonitautivaara
Karnosiini suojaa diabeetikon munuaisia
Karnosiinia diabeetikoille, suosittavat taiwanilaiset
Diabeteksen ravitsemushoito – tri Tolosen katsaus

