Kromi - mitä siitä todella tiedetään?
Kromi on ihmiselle välttämätön hivenaine. Suomalaisten kromin saanti ravinnosta on vähäisintä koko maailmassa, alle 30 mikrogrammaa/vrk (kun suositus on 50–200 µg/vrk). Syytä näin vähäiseen saantiin ei tunneta, mutta tällä tosiasialla saattaa olla osuutta lihavuuden, insuliiniresistenssin, metabolisen oireyhtymän, diabeteksen ja sydäntautien yleisyyteen maassamme. Kromipikolinaatti on hyödyllinen ravintolisä, joka tasapainottaa verensokeria ja edistää aineenvaihduntaa (metaboliaa).
Johdanto
Jo 1950-luvulla havaittiin, että kromi on eläimille ja ihmisille välttämätön hivenaine, jota elimistömme tarvitsee päivittäin pieniä määriä (kuten termi "hivenaine" ilmaisee). Nykyään tiedetään, että kromilla on monia erittäin tärkeitä tehtäviä ihmisen ravitsemuksessa (ravintoaineiden biologisessa hyväksikäytössä) ja monissa aineenvaihdunnan reaktioissa, erityisesti sokerin ja rasvojen aineenvaihdunnassa (1-100). Kahdeksan Euroopan maata käsittävä EURAMIC Study osoittaa, että aikuisten kromin pitoisuus (varpaan kynnestä mitattuna) vähenee 9 % jokaista vuosikymmentä kohti (American Journal of Epidemiology 2005). Iän myötä ihminen yleensä lihoo ja hänen sairastumisalttiutensa suurenee. Israelin Terveysministeriön työryhmä suosittaakin kromia ja muita ravintolisiä ikäääntyville (96).
Mitä pienempi kromin pitoisuus veressä ja muissa kudoksissa, sitä suurempi on myös sydäntaudin ja -kuoleman sekä verenpainetaudin vaara. Tämänkin perusteella jokaisen suomalaisen tulisi ottaa orgaanista kromia ruoan lisänä. Siten moni välttyisi verenpainetaudilta ja sydänkohtaukselta ja turhien lääkkeiden syönniltä ja niiden sivuvaikutuksilta. Erityisen tärkeä kromilisä on ylipainoisille ihmisille (97). Meta-analyysin mukaan kromilisästä on hyötyä diabeetikoille (Diabetes Care 2007).
Kromin eri muodot
Kromi esiintyy luonnossa kemiallisesti eri valenttisina yhdisteinä, pääasiassa 3-arvoisena (ravintokromina) ja 6-arvoisena, heksavalenttina "teollisuuskromina". Ne ovat kemiallisilta ja biologisilta vaikutuksiltaan täysin erilaisia yhdisteitä. 6-arvoista kromia käytetään metallisesineiden, kuten kylpyhuoneen hanojen, auton puskureiden yms. pintakäsittelyaineena. Käsittelen tässä katsauksessa vain 3-arvoista ravintokromia. Parhaiten imeytyviä ja tehokkaimpia ravintokromin muotoja ovat orgaaniset kromin suolat, kromipikolinaatti (79, 100, 102) ja kromitrinikotinaatti (kromin ja B3-vitamiinin yhdiste eli niasiiniin sidottu kromi). Uudet tutkimukset puoltavat kromin käyttöä diabeteksen hoidossa, sillä se alentaa kohonnutta verensokeria ja HbA1c:tä. Diabeetikon kromin tarve näyttää olevan vähintään 200 mikrogrammaa päivässä (Balk ym 2007, Hummel ym. 2007). Paras teho saadaan ottamalla kromin kera benfotiamiinia.
Kromitutkimuksissa on kuitenkin julkaistu ristiriitaisia tuloksia. Pienehkön hollantilaisen tutkimuksen mukaan suuretkaan pikolinaattiannokset (500 ja 1000 µg/vrk) eivät vaikuttaneet verensokeriin ylipainoisilla tyypin 2 diabeetikoilla. Veren rasvaprofiili kuitenkin parani jonkin verran. Sitä vastoin amerikkalaisessa tutkimuksessa Cr-pikolinaatti paransi diabeetikkojen sokeri- ja rasvatasapainoa (Pattar et al 2006). Vaikutus perustuu ainakin osittain glukoosinsiirtäjien (esim. GLUT-4:n) aktivointiin (Chen et al. 2006). Orgaaninen kromi on turvallista suurinakin päiväannoksina. Ulkomailla sitä annetaan tutkimuksissa ylipainoisille ihmisille 600 ug/vrk ja 1 000 µg/vrk masentuneille (J Psychiatr Pract 2005) ja diabeetikoille verisuonimuutosten ehkäisyyn (100). Itse suosittelen berberiinin ja kromipikolinaatin yhdistelmää, sillä nämä aineet toimivat synergisesti.
Kromin ja insuliinin yhteistyö
Kromi säätää veren glukoosin (sokerin) pitoisuutta yhdessä insuliinin kanssa. Haiman ß-solut erittävät insuliini-nimistä hormonia, joka siirtää sokeria verestä muualle elimistön kudoksiin ja niiden soluihin. Viereinen kaavakuva näyttää, miten suoleen (gut) joutunut ravinnon sokeri siirtyy punaisella merkittyyn verenkiertoon (circulation), johon haimasta (merkitty keltaisella) erittyy insuliinia. Insuliini siirtää glukoosin verestä sinisellä merkittyyn soluun. Solu puolestaan tuottaa glukoosista energiaa.
Insuliini tarvitsee apurina (kofaktorina) kromia, joka avaa solukalvojen "oven", jonka kautta glukoosi pääsee solujen sisään. Kromia sitovalla kromuliini-nimisellä oligopeptidillä on tässä keskeinen rooli. Kromi aktivoi solukalvoilla sijaitsevia glukoosia siirtäviä proteiineja (glucose transports GLUTs), erityisesti GLUT4:ä, joka vie sokeria verestä lihaksiin poltettavaksi energiaksi (100).
Kromi parantaa insuliiniherkkyyttä, osoittavat useat uudet pätevät tutkimukset, joista suluissa viisi esimerkkiä (A, B , C, D, E). Niistä (E) julkaistiin elokuussa 2006 Diabetes Care -lehdessä. Raportin mukaan sulfonylurean lisänä nautittu kromipikolinaatti (1000 µg/vrk) ehkäisi myös painon nousua ja rasvan kertymistä sisäelimiin. Kromi alentaa myös kohonnutta kolesterolia (100) ja triglyseridejä sekä ehkäisee ja hoitaa masennusta.
Glukoosin siirtäjät
Valtimoveressä glukoosia on 3-9 mmol/l. Solut ottavat glukoosia solukalvon läpi kuljettajina toimivien glukoosin siirtäjien avulla. GLUT-perheen kalvoproteiineja tunnetaan jo 14, ja näistä glukoosia siirtävät GLUT1 - GLUT4 ja GLUT7. Solun ja sitä ympäröivän kudoksen glukoosinottokykyyn vaikuttavat sekä solun pinnalla ilmentämät GLUT-siirtäjät että niiden määrä. Osa GLUT-siirtäjistä on konstitutiivisia, eikä niiden määrä solukalvolla vaihtele. GLUT4 siirtää glukoosia lihas- ja rasvasoluihin vain insuliinin läsnäollessa. Kromi toimii tässä suhteessa samoin kuin tyypin 2 diabeteksessa yleisesti määrätty lääke metformiini (100). Kromi vain on turvallisempi, sillä metformiini kohottaa homokysteiiniä. Mitokondrioiden vauriot heikentävät GLUT4:n aktiivisuutta, mikä voi altistaa diabetekselle. Kromi ja kuntoliikunta aktivoivat GLUT4:ä ja kalaöljyn omega-3-rasvahapot pitävät yllä mitokondrioiden normaalia toimintaa.
Kuvia GLUT4:n toiminnasta soluissa (Cornell University)
Kromin yhteys sokerin aineenvaihduntaan tuli ilmi 1970-luvulla vahingossa Kanadassa, kun eräille letkuruokinnassa (total parenteral nutrition) olleille potilaille unohdettiin antaa kromia. Heille kehittyi diabetesta, glukoosi-intoleranssia, painonmenetystä, vähäenergisyyttä sekä hermo- ja aivo-oireita, jotka kaikki liittyivät häiriintyneeseen insuliinin toimintaan. Potilaille alettiin antaa insuliinia, mutta se ei yksin riittänyt korjaamaan tilanneta, vaan potilaat tarvitsivat lisäksi kromia. Siitä lähtien tutkijat ovat olleet kiinnostuneita kromin ja diabeteksen yhteydestä ja aiheesta on julkaistu runsaasti tutkimuksia. PubMed-tietokannassa on tätä kirjoitettaessa 338 julkaisua hakusanoilla "chromium; diabetes". Tässä katsauksessa niistä referoidaan tärkeimpiä (katso kirjallisuusluettelo lopussa).
Useissa ammattilehdissä suositellaan kromia ja kalaöljyn rasvahappoja diabeteksen ehkäisyyn ja hoitoon ( esim. Nutr Clin Care 2003;6(2):51-61). Suositus perustuu siihen tosiasiaan, että ruuan lisänä nautittu kromi parantaa insuliinin tehoa, alentaa korkeita veren sokeriarvoja ja tasapainottaa niiden vaihteluita. Jotkut tutkimuksista ovat olleet ns. ei-positiivisia eli niissä ei ole saatu tällaista näyttöä. Paras verensokeria alentava vaikutus on saatu yhdistämällä kromi ja sinkki (82).
Monet tutkijat arvelevat, että liiian vähäinen kromin saanti saattaa lisätä aikuistyypin diabeteksen riskiä. Asiaa ei ole lopullisesti osoitettu, ja tutkijat väittelevät edelleen asiasta. Tutkimista vaikeuttaa se, ettei meillä ole käytettävissä hyviä menetelmiä kromin puutteen osoittamiseen (1). Lisäksi on havaittu, että kortisonin käyttö lisää kromin erittymistä virtsaan (2). Tämä saattaa selittää sen, että pitkäaikainen kortisonin käyttö voi aiheuttaa diabeteksen puhkeamisen (3).
Joissakin tutkimuksissa kromin anto ruuan lisänä on korjannut muita (ei-diabeettisia) sokeriaineenvaihdunnan häiriöitä. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet myös, että kromi voi auttaa laihduttajia poltamaan rasvaa. Yhdysvalloissa ja muualla kromipikolinaattia suositellaan magnesiumin ja eräiden muiden lisäravinteiden kera hoidoksi aikuistyypin diabeetikoille. Lue abstrakti
Kromin tarve ja saantisuositukset
Ihmisen kromin tarvetta ei tarkoin tunneta ja siksi sen saantisuositukset ovat vaihdelleet eri aikoina eri maissa. Suomessa viranomaissuositus aikuisille on 50 mikrogrammaa/vrk, mutta todellinen saanti ravinnosta on keskimäärin vain 29 µg/vrk (MTT Jorma Kumpulaisen väitöskirjan mukaan. JK toimi pitkään Jokioisten Maatalouden tutkimuslaitoksen johtajana.) Edes ravitsemustieteilijät eivät osanneet koostaa sellaista suomalaista monipuolista ruokavaliota, jossa olisi ollut 50 µg kromia. Yhdysvalloissa suosituksena on 50-200 µg/vrk. USA:ssa kromin saanti ravinnosta on vähintään kaksinkertaista Suomeen verrattuna. Silti siellä suositellaan kromilisää masentuneille, diabeetikoille ja sydän- ja verisuonitauteja sairastaville. Suomessa lääkärit eivät yleensä tiedä kromista mitään.
Paras ravintokromin lähde on kuitenkin oluthiiva (ei tavallinen hiiva eikä torulahiiva). Maksaruuat sisältävät runsaasti kromia, maksapihvissä on 50-60 µg kromia. Kromia saa myös ruisleivästä ja täysjyväviljatuotteista. Vähäisiä määriä on muun muassa juomavedessä, perunassa, vehnänalkoissa, omenassa ja paprikassa. Kalkkivalmisteiden käyttö (kalsiumkarbonaattina) vähentää kromin imeytymistä suolistosta vereen, jolloin on hyvä ottaa samanaikaisesti lisää kromia (3).
Vedestä, ravinnosta ja ravintolisistä saatava kromi imeytyy varsin huonosti ihmisen suolistosta vereen. Vain ~0,5–2% nautitusta kromista imeytyy verenkiertoon.
Tässä katsauksessa selostettuja ei-positiivisia tutkimuksia arvioitaessa on hyvä muistaa, että useimmat kromia koskevat tutkimukset on tehty Yhdysvalloissa, jossa väestö saa ruuassaan monin verroin kromia suomalaisiin verrattuna. Ei-positiiviset tulokset saattavat siis osittain johtua siitä, että koehenkilöiden kromin saanti ravinnosta on ollut runsasta, jolloin lisäkromin avulla ei ole aina saatu tilastollisesti merkitseviä eroja plaseboryhmään verrattuna.
Annostelu ravintolisissä
Suomessa ravintolisien päiväannoksessa on yleensä vain 50 µg kromia/vuorokausiannos. Terveys- ja elintarvikeviranomaisten mukaan kromia saisi olla ravintolisissä vain 50 µg. Käytäntö vaihtelee eri EU:n maissa. Esimerkiksi Espanjassa viranomaiset sallivat nyt ravintolisissä 200 µg/vrk. Yhdysvalloissa otetaan itsehoidossa yleisesti 200-1 000 µg/vrk annoksia, muun muassa laihdutuksen ja kehonrakennuksen yhteydessä. Atyyppistä psykoosia sairastaville on annettu 1 000 µg/vrk hyvällä menestyksellä. Useimmissa tieteellisissä tutkimuksissa on annettu 200-1 000 µg:n päiväannoksia.
Kromin käyttötarkoituksia
Diabetes
Aikuistyypin diabeetikkojen veren magnesium-, seleeni- ja kromiarvot ovat tutkitusti pienemmät kuin terveillä (84). Niinpä kromia onkin annettu monissa tutkimuksissa diabeetikoille ja kohtalaisen hyviä tuloksia on raportoitu niin idästä kuin lännestä (4). Esimerkiksi Kiinassa aikuistyypin diabeteksen hoidossa saatiin potilaiden verensokeriarvot alenemaan. Uusi slovakialainen tutkimus osoittaa, että 1 000 µg/vrk kromipikolinaattia lyhentää pidentynyttä QT-aikaa ja suojaa siten diabeetikon sydäntä.
Orgaaninen kromi suojaa diabeetikon sydäntä
Verensokeri voi olla lievästi koholla, vaikkei kyse välttämättä ole diabeteksesta. Ei-diabeetikkojen lievästi koholla olevat veren sokeriarvot ovat alentuneet kromin avulla (6-9).
Yhdysvaltain hallituksen ravitsemuslaboratorion tutkimus osoitti, että sinkki- (30 mg/vrk) ja kromilisä (400 µg/vrk) yhdessä oli hyödyllistä aikuistyypin diabeetikoille, joskaan nämä ravintolisät eivät merkitsevästi muuttaneet HbAIC- tai sokeriarvoja (82). Tutkijoiden mukaan tällainen täydentävä hoito on suositeltavaa diabeetikoille, koska se vähentää taudin aiheuttamaa hapetusstressiä, joka puolestaan aiheuttaa ja kiihdyttää diabeteksen lisätauteja. Erään tutkimuksen mukaan kromista voi olla hyötyä myös raskauden aikaisen diabeteksen hoidossa (5).
Eräässä satunnaistetussa kokeessa 180 aikuistyypin diabeetikkoa jaettiin kolmeen ryhmään. Yksi ryhmä sai sai kromipikolinaattia 200 µg/vrk, toinen 1000 µg/vrk ja kolmas plaseboa. Tuhat mikrogrammaa/vrk kromia saaneiden verensokeri laski merkittävästi. Myös 200 µg/vrk alensi verensokeria, joskin vähemmän. Plaseboryhmässä ei havaittu muutoksia. Tutkimus julkaistiin maailman johtavassa Diabetes-lehdessä (41).
Toisessa 16 viikkoa kestäneessä 78 diabeetikon kaksoissokkokokeessa osalle koehenkilöistä annettiin epäorgaanista kromikloridia, osalle orgaanista kromihiivaa ja osalle plaseboa (42). Kumpikin kromin muoto alensi merkittävästi kohonneita veren sokeriarvoja. Ryhmien paikkaa vaihdettiin ns. "pesutauon" jälkeen, ja jälleen saatiin sama tulos: kromi alensi kohonneita veren sokeriarvoja. Tällaista tutkimusta kutsutaan "vaihtovuoroiseksi", ja sen katsotaan antavan luotettavamman tuloksen kuin pelkän "yksivuoroisen". Samanlaisia positiivisia tuloksia on julkaistu muissa pienehköissä tutkimuksissa (43, 44), mutta jotkut pienehköt tutkimukset ovat olleet ei-positiivisia (45, 46).
Eräs plasebokontrolloitu 30 raskaana olevan diabeetikkonaisen tutkimus osoitti, että kromipikolinaatti (4 tai 8 µg/kg/vrk) paransi huomattavasti veren sokeriarvoja (47).
Koirilla insuliinista riippuvaisessa (1-tyypin) diabeteksessa kromipikolinaatista (20-60 µg/kg/vrk) ei havaittu olevan hyötyä eikä haittaa kahden kuukauden mittaisessa hoitokokeilussa (81). Hevosille ravinnon lisänä annettu kromi (tripikolinaattina) nopeuttaa sokerin aineenvaihduntaa ja alentaa kohonnutta plasman glukoosipitoisuutta (85).
Kromi voi olla hyödyksi myös hoidettaessa kortisonin aiheuttamaa diabetesta (48, 49).
Miten ei-positiivisia tuloksia pitäisi tulkita?
Jotkut ei-positiivista tutkimuksista ovat olleet hyvin pieniä, alle 20 henkilöä käsittäviä, joista puolet on saanut kromia ja puolet plaseboa muutaman viikon ajan (16). Ravintolisien vastustajat viittaavat mielellään tällaisiin ei-positiivisiin tuloksiin, joita he nimittävät "negatiivisiksi". Todellisuudessa väestötutkimus ei voi milloinkaan olla "negatiivinen", sillä siinä ei voida osoittaa negatiivista syysuhdetta (eli että jokin tekijä ei aiheuta tutkittavaa ilmiötä). Jotta mahdolliset ryhmien väliset erot tulisivat tilastollisesti merkitseviksi pienissä aineistoissa, tulisi kromin vaikutuksen näkyä lähes jokaisella tutkitulla.
Insuliiniresistenssi
Kyseessä on tila, joka ei ole varsinaisesti diabetes, mutta henkilöllä todetaan lievästi epänormaaleja veren sokeriarvoja. Kromia on annettu hoidoksi tässä tilassa, ja monet pienet kaksoissokkotutkimukset ovat osoittaneet sen olevan avuksi (50-53). Yksi Suomessa tehty tutkimus tosin oli ei-positiivinen (54), mutta amerikkalainen raportti taas totesi kromilisän parantavan insuliiniresistenssiä (84). Eräs ylipainoisten henkilöiden kaksoissokkotutkimus osoitti kromin parantavan elimistön insuliinivastetta, minkä katsotaan ehkäisevän diabetesta (55). Erilaiset tutkimustulokset saattavat johtua siitä, että toisissa on annettu huonosti imeytyvää epäorgaanista kromia ja toisissa hyvin imeytyvää kromiyhdistettä kuten kromihiivaa tai kromipikolinaattia. Eri tutkimuksissa on ollut erilaisia kromin päiväannoksia.
Lievät verensokeriaineenvaihdunnan häiriöt lisäävät sydäntautien vaaraa (65-72), joten näissä tilanteissa kromin käyttö lisäravinteena voi olla hyödyllistä, kuten seuraavassa kappaleessa nähdään.
Eräässä meta-analyysissa käytiin läpi kromista tehtyjä tutkimuksia (94). Niiden mukaan kromi ei vaikuta ei-diabeetikkojen veren sokeriin eikä insuliiniin. Diabeetikkojen kohdalla tilanne on toinen, ja eri tutkimuksissa on saatu ristiriitaisia tuloksia, aivan kuten olen tässä katsauksessa kertonut.
Metabolinen oireyhtymä
Kohonnut verensokeri (insuliiniresistenssi), korkea kolesteroli, ylipaino, kohonnut verenpaine ja kihti muodostavat oireyhtymän, josta käytetään lääketieteessä nimitystä "metabolinen syndrooma" tai "syndrooma X". Koska kromin käyttö lisäravinteena voi olla hyödyksi ainakin kolmessa ensinmainitussa oireessa, ovat jotkut tutkijat esittäneet, että oireyhtymän syynä olisi kromin puute.
Sydän- ja verisuonitaudit
Kromi saattaa suojata sydäntauteja vastaan (21), koska se korjaa veren sokerihäiriöitä. Kromin vaikutusta veren rasvojen alentamisessa on tutkittu paljon, mutta tulokset ovat olleet ristiriitaisia (30-38). Eräässä tutkimuksessa ilmeni, että kun kromi yhdistettiin viinirypäleen siementen sisältämään yhdisteeseen (proantosyanidiiniin), veren kohonnut kolesteroli aleni. Beetasalpaajien käyttäjillä kromin on osoitettu lisäävän hyvää HDL-kolesterolia (40). Kromipikolinaatti alensi veren triglyseridejä (rasvoja) härillä, joille syötettiin rasvaisia ruokia (87).
Insuliiniresistenssi ja lievästi koholla olevat veren sokeriarvot lisäävät tunnetusti sydän- ja verisuonitautien riskiä (65-72). Tähän tulokseen tuli myös suomalainen professori Kalevi Pyörälän johtama tutkijaryhmä seurattuaan helsinkiläisten poliisimiesten terveydentilaa lähes 10 vuoden ajan (69). Kromin käyttö ravintolisänä saattaa parantaa elimistön reagointia insuliiniin ja normalisoida kohonneita sokeriarvoja. Sydäninfarktin sairastaneiden miesten veren kromipitoisuus on alempi kuin terveillä verrokeilla (73). Kromilisä saattaa siis vähentävää sydänkohtauksen vaaraa, varsinkin Suomessa, jossa kromin saanti ravinnosta on liian niukkaa.
Laihdutus ja rasvan poltto
Kromia käytetään yleisesti "rasvanpolttajana" (engl. fat burner). Sen tehoa on tutkittu paljon, mutta tulokset ovat ristiriitaisia (10-20). Eräiden pienehköjen tutkimusten mukaan kromilisällä ei olisi mitään vaikutusta, mutta eräässä suuressa tutkimusryhmässä saatiin kuitenkin näyttöä siitä, että kromi todellakin vähentää rasvakudosta (56).
Tutkimukseen osallistui 154 ylipainoista henkilöä, jotka jaettiin kolmeen ryhmään: yksi sai kromipikolinaattia 299 µg/vrk, toinen 400 µg/vrk ja kolmas plaseboa (56). Osallistujille ei annettu mitään erityisiä dieettiohjeita, vaan he jatkoivat ruokatottumuksiaan tavalliseen tapaan. Kahden ja puolen kuukauden kuluttua kromia nauttineiden paino oli pudonnut merkitsevästi enemmän (1-1,5 kg) kuin plaseboa ottaneiden (0,3 kg). Lisäksi kromia saaneiden lihaksisto eli "lean body mass" kasvoi. Toisin sanoen painonpudotus johtui lähes yksinomaan rasvan palamisesta. Rasvaa paloi kromia saaneilla 2 kg ja plaseboa saaneilla 250 grammaa.
Toinen samojen tutkijoiden tekemä 3 kuukauden mittainen kaksoissokkokoe tuotti kuitenkin pettymyksen. Siinä 122 kohtuullisen ylipainoista ihmistä nautti kromia (400 µg/vrk) tai plaseboa, mutta ryhmien välillä ei havaittu tilastollisesti merkitseviä eroja (57).
Eräässä amerikkalaisessa yliopistossa tutkittiin dieetin, liikunnan ja kromia sisältävän ravintolisän vaikutusta 123 ylipainoiseen henkilöön. Heidän kalorimääränsä rajoitettiin 1500:aan/vrk, ja heitä pyydettiin kävelemään 45 minuuttia viitenä päivänä viikossa noin 60-80%:n kuormitustasolla. Koehenkilöistä 56 sai mm. kromipikolinaattia sisältävää laihdutusvalmistetta, 67 sai vastaavaa plaseboa. Tutkimus kesti neljä viikkoa, jonka jälkeen havaittiin kromia saaneen ryhmän vartalon muodossa myönteisiä muutoksia verrattuna plaseboryhmään. Muutokset perustuivat siihen, että kromia saaneiden vartalon rasva oli vähentynyt ja lihasmassa kasvanut enemmän kuin plaseboryhmässä. Painossa ei kuitenkaan havaittu eroja ryhmien kesken (86).
Eräässä toisessa tutkimuksessa 44 kohtalaisen ylipainoista naista jaettiin kahteen ryhmään, joista toinen sai 400 µg/vrk kromia ja toinen plaseboa (58). Kaikki koehenkilöt alkoivat tehdä myös kunto-ohjelmaa. Kolmen kuukauden kuluttua ryhmät tutkittin, mutta niiden välillä ei havaittu merkitseviä eroja painossa, vyötärön ympärysmitassa, kehon rasvaprosentissa eikä myöskään veren sokeri- tai muissa arvoissa. Kolesteroli aleni sekä kromi- että plaseboryhmässä, todennäköisesti laihdutusohjelman ja liikunnan ansiosta. Myös eräissä muissa pienehköissä tutkimuksissa on päädytty samanlaisiin tuloksiin (59-64).
Entä mitä näistä tutkimustuloksista voidaan päätellä? Tutkijat tuijottavat aina tilastolliseen eroon eri ryhmien välillä. Kun pienissä ryhmissä ei saada tilastollisesti merkitseviä eroja, mutta suuressa aineistossa saadaan, merkitsee se sitä, että kromihoito on ainakin jossakin määrin tehokasta. Pienissä ryhmissä nimittäin pitäisi saada hyvin suuri ero ryhmien välillä, jotta se tulisi tilastollisessa käsittelyssä merkitseväksi. Isossa aineistossa pienempikin ero voi olla tilastollisesti merkitsevä. Johtopäätös näistä tutkimuksista siis on, että kromi voi auttaa laihtumaan ja polttamaan rasvaa. Lisäksi meidän suomalaisten on hyvä muistaa, että Yhdysvalloissa (jossa suurin osa tutkimuksista on tehty) on kromin saanti ravinnossa moninkertainen suomalaisiin verrattuna. Suomalaiselle pienikin kromilisä nostaa saannin suositellulle tasolle.
Kehonrakennus
Kehonrakentajat käyttävät yleisesti kromia (pääasiassa pikolinaattina) siinä uskossa, että se lisäisi lihasmassaa. Tieteelliset tutkimukset eivät kuitenkaan tue tätä käsitystä (22-30).
Hypoglykemia (alhainen verensokeri)
Kromia on ehdotettu hoidoksi alhaiseen verensokeriin, mutta tässä oireyhtymässä ei läheskään aina ole kyse liian matalasta veren sokeritasosta, vaan siitä, että ihminen reagoi epänormaalisti tavallisiin verensokerin vaihteluihin. Oireina esiintyy silloin ahdistusta, hikoilua, vapinaa ja tärinää, joita ilmenee aterioiden välisinä aikoina. Syöminen poistaa oireet. Professori Jørgen Clausenin (Roskilden yliopisto, Tanska) tutkimusten mukaan kromilisä ehkäisee hypoglykemiaa, mutta kromin hoitavasta vaikutuksesta ei ole vielä saatu vedenpitävää tieteellistä näyttöä (Clausenin henk. koht. tiedonanto). Laihdutusvalmisteet kuitenkin sisältävät yleensä kromia, sillä se saattaa tasapainottaa verensokerin vaihteluita ja siten ehkäistä laihduttamiseen liittyviä oireita.
Masennus
Masennus liittyy usein insuliiniresitenssiin, johtuen kortisolihormonin liikatuotannosta (90). Diabeetikot ovat alttiita sairastumaan masennukseen. Niinpä ei olekaan ihme, että kromilisä sellaisenaan tai yhdessä masennuslääkkeiden kanssa näyttää lievittävän masennusta (90-93). Kromi ilmeisesti tehostaa antidepressiivisten lääkkeiden tehoa, sillä eräässä psykiatrian alan ammattilehdessä julkaistussa pienehkössä tutkimuksessa kromipikolinaatin avulla saatiin aikaan "dramaattista parantumista" (92). Kromi sopii myös munuaisten vajaatoimintaan liittyvän masennuksen täydentäväksi hoidoksi, sanotaan munuaistauteihin erikoistuneessa lääkäreiden ammattilehdessä (93).
Oxfordin yliopiston tutkimusten mukaan kromipikolinaatti lisää muun muassa seerumin tryptofaanin pitoisuutta. Tryptofaanista ihminen valmistaa mm. tärkeitä hermon välittäjäaineita serotoniinia, noradrenaliinia ja melatoniinia. Näin ollen kromilisä voi ehkäistä stressiä, univaikeuksia, ahdistusta ja masennusta, mikä saattaa olla hyvinkin hyödyllinen vaikutus etenkin naisten paino-ongelmien hoidossa (95).
Orgaanisesta kromista (600 µg/vrk) on merkittävää hyötyä atyyppisen masennuksen ja siihen liittyvän lihomisen hoidossa (J Psychiatr Pract 2005). Minusta on valitettavaa, etteivät psykiatrit tunne kromin vaikutusta masennuksen ehkäisyssä ja hoidossa eivätkä painonhallinnassa, sillä useimmat heidän potilaansa lihovat taudin ja lääkityksen takia. Psykiatrit suosittavat masennuspotilaiden painonhallintaan orlistaattia, sitraminia, fluoksetiinia, topiramaattia, adamantiinia, niatsatidinia, simetidiiniä ja metformiinia (Psychyiatrysource 2006). Niillä kaikilla on pahoja sivuvaikutuksia, orgaaninen kromi olisi tehokas ja täysin turvallinen vaihtoehto.
Kromin turvallisuus
Kromia on annettu tieteellisissä tutkimuksissa rotille massiivia määriä (100 mg/painokilo) ilman, että munuaisissa, maksassa tai muissa elimissä olisi havaittu vaurioita (74). Rotille annetut määrät ovat yli tuhatkertaisia ihmisten käyttämiin annoksiin verrattuna. Ihmisille kromia on annettu tutkimuksissa hyvinkin suuria määriä (200-1000 µg/vrk), ja Yhdysvalloissa yleisö on käyttänyt kromia vuosikymmeniä huomattavasti suurempina päiväannoksina kuin mitä Suomessa saa ravintolisistä. Tutkijat ovat yksimielisiä siitä, että kromi on täysin turvallista, kun päiväannos on 50-200 µg. Orgaaninen kromi (esim. kromitrinikotinaatti) on erittäin turvallista (J Inorg Biochem. 2005).
Minkä tahansa aineen (vedenkin) yliannostelu voi olla haitallista. Kromia todellisina jättiannoksina nautittaessa on yksittäistapauksissa raportoitu joitakin haittavaikutuksia. Eräs amerikkalainen 33-vuotias nainen sai munuaisvaurion otettuaan 4-5 kk:n ajan kromipikolinaattia 1200-2400 µg/vrk, jolloin seerumin kromin arvo nousi 2-3-kertaiseksi normaaliin verrattuna. Nainen sai verensiirtoja ja hemolyysihoitoa, jolloin munuais- ja maksa-arvot normalisoituivat 1-2 viikossa (75). Eräässä toisessa tapauksessa lievä munuaisvaurio kehittyi annoksella 600 µg/vrk (76). Niinpä aikuistyypin diabeteksen hoidossa tehokkaaksi havaittu päiväannos 1 000 µg/vrk saattaa aiheuttaa riskin terveydelle. Amerikkalaiset asiantuntijat suosittelevat, että jos aikoo ottaa kromia jatkuvasti yli 200 µg/vrk, olisi hyvä olla lääkärin valvonnassa (77). Diabeetikon on hyvä muistaa, että kromin käyttö saattaa vähentää muun lääkityksen tarvetta (77).
Yhdessä tapauksessa on raportoitu ihottuma kromipikolinaatin käyttäjällä (78). Eräissä tutkimuksissa on hamstereilla havaittu pikolinaatin aiheuttamia DNA-muutoksia (80). Niitä ei kuitenkaan ole milloinkaan todettu ihmisellä.
Raskaana olevien ja imettävien äitien sekä maksa- ja munuaispotilaiden kohdalla kromin turvallisen annostelun ylärajaa ei ole määritelty.
Yhteisvaikutuksista
Berberiini ja kromipikolinaatti tehostavat synergisesti toinen toistensa vaikutuksia verensokerin tasapainottamisessa.
Jos käytät ravintolisänä kalsiumkarbonaattia tai antasideja (vatsahapon vastavaikuttajia), saatat tarvita ylimääräistä kromia. Kalsiumkarbonaatin tai happolääkkeen ja kromin oton välillä olisi syytä pitää kahden tunnin tauko, sillä ne voivat haitata kromin imeytymistä.
Jos käytät suun kautta kortisonia, saatat tarvita ylimääräistä kromia.
Jos käytät insuliinia, neuvottele lääkärisi kanssa kromilisän käytöstä, sillä kromi saattaa vähentää insuliinin tarvetta.
Jos käytät beetasalpaajia, kromi voi parantaa hyvää HDL-kolesterolia.
Kromi voi tehostaa masennuslääkkeiden vaikutusta, joten kromin käytöstä on syytä kertoa hoitavalle lääkärille.
Kirjallisuutta
Kromuliinin merkityksestä voit lukea klikkaamalla tähän. Kaavakuvasta pääset edelleen artikkeliin, jossa selostetaan perusteellisesti kromin biokemiaa.
Voit lukea englanniksi yleiskatsauksen kromin (ja magnesiumin ja sinkin) merkityksestä fyysiseen aktiviteettiin klikkaamalla tähän. Jos joku terveydenhuollon ammattihenkilö sanoo sinulle, ettei kromin vaikutuksia ole tutkittu, tulosta hänelle alla oleva kirjallisuusluettelo ja pyydä häntä perehtymään siinä mainittuihin tutkimuksiin.